协会动态

丁点儿又双叒叕出新品啦

2022-08-25 09:24:52

丁点儿深耕川菜调味二十余年

创新推出了上百款调味佳品

获得广大烹饪大师与美食爱好者的喜爱

今天,我们又双叒叕出新品


味觉狂欢
  一口尽享满足      


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   丁点儿 藤椒油

丁点儿 香锅酱

丁点儿 金汤酸菜酱

鲜味有料

从 清新鲜麻 到 纯粹超A

从 麻辣鲜香 到 酸爽味纯

……


丁点儿予你好滋味
轻松做出爆款菜

快来pick让你舌尖最爱的那一款!


#丁点儿藤椒油#


 

国家发明专利产品

 

--不泛苦、不泛涩

 

经典味道 创新升级

品质升级 包装升级

风味更稳定 特色更突出

藤椒味新生代实力担当

丁点儿当仁不让

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生产工艺国内领先

 

--68秒瞬时萃取

 
丁点儿股份作为花椒麻度评价方法国家标准四川省花椒油食品安全地方标准起草单位,精选100%正宗新鲜藤椒,采用传统分段炼制工艺与现代浸提鲜萃技术(专利号:ZL 2011 1 0067181.6)精炼而成的丁点儿藤椒油是只取鲜萃头道的纯正藤椒油,椒与油接触仅68秒,完美萃取藤椒最外层麻感及香味最佳的呈味物质,成就丁点儿藤椒油优质内涵。

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国家发明专利技术(专利号:ZL 2019 1 1135518.5去除苦味,产品品质稳定。专利技术硬核加持,赋予其鲜爽口感,与新鲜食材相结合,隐隐约约一缕清香沁人心脾,透过藤椒本味感受香麻与清爽,一口享受超满足。


 

应用广泛 

--提升菜品风味

 
适用于
各类热菜、凉菜、

拌菜、小吃、食材腌制等。


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#丁点儿香锅酱#


 

地道川蜀风味

 

--品质有保证

 
独特配方 麻辣鲜香 
好配方 好工艺 炒出好味道
匠心配比,成就经典美味
麻辣醇厚,多种满足
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      以优质天然香辛料为主要原料,经过科学配比,采用传统炒制工艺精制而成,赋予食材麻、辣、鲜、香底味,酱色红亮,风味突出,使用方便。

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丁点儿香锅酱,在配方上增加了多种天然香辛料,让它麻辣而不刺激,鲜香而纯正!

地道原料,独特配方,安全稳定

酱香浓郁、香辣过瘾、潜力巨大


 

一酱多用 

--方便快捷

 
适用于烧、炒、焖、炖、
拌,烤、煮、蘸等烹饪过程。
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#丁点儿金汤酸菜酱#


 

酸爽味纯

 

--色泽金黄

 

地道原料,成就正宗川味

酸辣爽口,自带满分食欲~

深度契合当代餐饮主流口味需求

赋能厨师轻松做出好菜

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以优质四川泡姜、泡萝卜、泡小米辣为主要原料,三次人工拣选四次机器设备清洗,再采用二次发酵工艺及现代科学配方精制而成。色泽金黄、口味稳定、安全健康、使用方便、快速出餐、成本可控。



“ 清香自然 酸爽过瘾 ”

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本品烹制出的菜肴色香味俱佳,入口充裕着四川泡菜带来的味觉冲击,酸辣可口,清爽不腻。


 

一料多用 

--可搭配多种食材

 

常用于金汤酸菜味型菜品的烹制,

特别是鱼、蛙、鸡、线、面、粉等食材

烹制效果更佳。

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三款新品,每一款都直抨心扉

你想要的味道,在丁点儿都能找到


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